比利时正宗手工朱古力名店由比利时新鲜空运到港. 朱古力大师Frederic Blondeel严选最新鲜的材料,以及使用来自非洲、马达加斯加、加纳、坦桑尼亚、亚洲西南部的爪哇和新几内亚的可可豆,坚持以人手制作包括 Ganache、Truffles、 Caramel、 Gianduja 及排装朱古力在内过百款朱古力。
朱古力大师Frederic Blondeel曾于著名的餐厅及酒店任职甜品师傅,钻研糕点厨艺。1994年,他专注朱古力事业并制作出获奖无数的朱古力,同时获得比利时朱古力美食评论家的欢心。由2004年至2010年间,Frederic Blondeel连续7年荣获英国Great Taste Award 金奖。凭借他对朱古力的热情及专注,带领他于比利时北部开办名下首间朱古力店,与一班对朱古力充满热情的团队制作出各式各样精致且独特的朱古力。